L'Expérience prestige
L'Expérience prestige
L’offre “L’Expérience Prestige” est aussi proposée en privé au départ d’Epernay ou de Reims.
EXPÉRIENCE EN PETIT GROUPE TOUT INCLUS
• Découverte de la Côte des Blancs et des célèbres villages et vignobles des Coteaux historiques de la Champagne
• Visite de 2 familles de vignerons/producteurs indépendants de Champagne
• Minimum 9 dégustations de Champagne et 3 spiritueux locaux
• Déjeuner convivial au Champagne



TEMPS FORTS DE CETTE EXPÉRIENCE



Visite du village historique d’Hautvillers “Berceau du Champagne”, de l’Église de Dom Pérignon et du vignoble.
Visite complète suivie de la dégustation de nombreux Champagnes
Grand cru et Premier cru chez deux familles de vignerons indépendants ainsi que des célèbres spiritueux champenois.
- Le programme détaillé
- Lors de cette journée vous découvrirez la très célèbre Côte des Blancs, royaume du Chardonnay Grand cru et la Vallée de la Marne et ses Coteaux historiques inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO là où le Champagne est né.
- Notre parcours découverte dans les vignobles et villages de la Côte des Blancs passe devant le Château de Saran propriété prestigieuse du groupe LVMH (propriétaire de Dom Pérignon, Veuve Clicquot…) et le site de production du Champagne Moët & Chandon.
- Un passage commenté est aussi prévu dans la très célèbre Avenue de Champagne d’Epernay où se trouvent les superbes propriétés et bâtiments de production des Maisons de Champagne Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger.
- Nous visiterons 2 familles de vignerons/producteurs indépendants depuis plusieurs générations avec explication du processus d’élaboration du Champagne, visite de leurs pressoirs, cuveries et caves.
- Vous dégusterez de nombreux Champagnes Grand cru et Premier cru : Champagnes nature sans dosage, vieilles vignes, millésimes, vieillis en fûts de chêne ou encore parcellaires.
Les dégustations sont commentées avec conseils de dégustation. - En plus des Champagnes, il est prévu la dégustation des 3 célèbres spiritueux champenois : le Ratafia, la Fine de la Marne et le Marc de Champagne de la Distillerie Goyard qui est la plus ancienne de la Champagne.
- Savez-vous que le village d’Aÿ-Champagne était le principal centre de l’industrie du Champagne et a toujours une place très spéciale ?
Les rois de France y possédaient leurs propres pressoirs dès le XVIe siècle et les vins de Champagne étaient anciennement appelés “Vins d’Aÿ”.Les Coteaux historiques d’Aÿ sont inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et le vignoble, célèbre pour son Pinot Noir, est classé au plus haut de l’Appellation en Grand cru.
C’est là que nous vous emmènerons à la découverte du vignoble pour vous parler entre autres du travail de la vigne, des cépages, de cet exceptionnel terroir, de la viticulture durable.
Nous nous arrêterons aussi devant les sièges de Maisons de Champagne réputées telles que Bollinger, Deutz, Ayala. - Nous traverserons d’autres villages et vignobles classés 1er cru dont Mareuil-sur-Aÿ où se trouvent les Maisons de Champagne Billecart-Salmon et Philipponnat.
- Dans le célèbre village d’Hautvillers appelé “le berceau du Champagne”, nous irons aussi remercier Dom Pérignon devant son tombeau lors de la visite de l’église où il a officié en tant que moine durant des décennies.
Je vous raconterai son histoire et celle du Champagne et vous saurez enfin s’il est ou non l’inventeur du Champagne ! - Nous ne manquerons pas non plus de nous arrêter pour admirer une des plus belles vues panoramiques de la Champagne sur la Vallée de la Marne exactement là où Dom Pérignon a mené toutes ses expérimentations.
C’est l’endroit idéal au cœur des vignes pour prendre d’inoubliables photos de vous et de ce paysage à couper le souffle. - Pour le déjeuner, nous avons sélectionné pour vous des bars à champagne et à manger appréciés des locaux afin de partager ce moment convivial*.Au menu, pour accompagner vos flûtes de Champagne, à titre d’exemples : planches gourmandes de charcuteries et fromages avec pain et salade, plats cuisinés fermiers, terrines, pâtés, biscuits régionaux et cafés.
Indiquez nous lors de votre réservation si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.
*Selon le jour de la visite, le lieu de déjeuner peut varier.
- INFORMATIONS PRATIQUES
TRANSPORT
Depuis Reims
Confortablement installés dans notre Van Premium Mercedes de maximum 8 personnes, votre tour guidé commencera à Reims.
Nous traverserons le Parc naturel régional de la Montagne de Reims et sa superbe forêt pour rejoindre Epernay et ses vignobles.
Voir nos véhicules
Lieu de prise en charge et horaire depuis Reims
- 9h30 devant la Gare Reims Centre.
Vous trouverez notre van Aÿ Champagne Experience devant la gare de Reims Centre, sortie “Cour de la gare”, en face de l’Office du Tourisme (site Gare).
Si vous venez en train depuis Paris, nous vous conseillons le Train TGV direct Paris- Reims Centre en 45 minutes arrivant vers 9H15
et de prévoir votre retour après 18H.
Conditions de réservation et d’annulation : Voir nos conditions
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