AUTRES EXPÉRIENCES


ESCAPADE OENOTOURISTIQUE

Balade pédestre commentée



35€/pers.

A partir de 4 personnes en haute saison / 2 en basse saison


Aÿ-Champagne Experience vous invite à ses escapades oenotouristiques pédestres au cœur du vignoble 100% Grand cru d'Aÿ-Champagne dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

 

Ces balades commentées sont accessibles à tous et ont lieu en compagnie d'Isabelle, votre guide locale privée.

 

Parcours découverte à pied du vignoble d'Aÿ-Champagne :

 Histoire du village d'Aÿ-Champagne

 Terroir d'Aÿ classé 100% Grand Cru

 Coteaux classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO

 Explication et démonstration du travail de la vigne

 Processus d'élaboration du Champagne

 

+ Dégustation d'un Champagne à la Cité du Champagne



EXPERIENCE PIQUE-NIQUE AU CHAMPAGNE

Ajout possible avec toutes les formules 1/2 journée et journée



80€/pers.

 Balade commentée en immersion au cœur du vignoble et des coteaux d'Aÿ classés au Patrimoine mondial de l'UNESCO

 

 Inoubliable pique-nique au Champagne au cœur des vignes* Grand cru accompagné d'une bouteille de champagne de vigneron sélectionnée par mes soins pour 2 personnes

 


* En cas de mauvais temps, le pique-nique aura lieu chez un vigneron


EXPÉRIENCE VENDANGE

Septembre 2019


Tarif : nous contacter

Le temps des vendanges : A la rencontre des vignerons et des exploitations familiales lors des vendanges en Champagne. 

 

Dans une ambiance conviviale et authentique, vivez les vendanges en privé dans l’exceptionnel vignoble 100% Grand Cru d'Aÿ-Champagne classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.



Expérience exclusive en 1/2 journée

(10h-12h30 ou 14h-16h30)*


 

Découverte de la vendange et de la cueillette des raisins en immersion au cœur des vignes

• Découverte du vignoble d'Aÿ, terroir 100% Grand Cru, classé Patrimoine Mondial de l'UNESCO

• Chez le vigneron : visite du pressoir, processus d'élaboration du champagne, dégustation de champagnes


En plus en journée

(10h-16h30)*


 

• Casse-croûte du vigneron avec 1 bouteille de champagne pour 2 personnes

• Parcours découverte du village historique d'Aÿ & de toutes ses richesses

• Visite privée de l'église abbatiale Dom Pérignon d'Hautvillers

 


Prise en charge aller/retour possible depuis la gare d’Épernay ou tout autre lieu de votre convenance (hôtels, chambres d'hôtes, maisons de champagne, musées, restaurants, offices du tourisme) ou lieu de rencontre sur le parking de la gare d'Aÿ.

* Les horaires correspondent à l'arrivée et au départ des trains Paris/Épernay


EXPÉRIENCE DÉGUSTATIONS



Tarif : nous contacter

Aÿ-Champagne Experience vous invite à participer à des ateliers dégustations, moments conviviaux d'échanges, de découvertes et de plaisirs partagés à l'Ecole des Vins de Champagne à Aÿ-Champagne :

Parcours découverte guidé et en privé du village d'Aÿ et de son vignoble classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO (1h30)

 

Expérience dégustations à l'Ecole des Vins de Champagne d'Aÿ (2h) :

Découverte des Vins de Champagnes : "Les 3 cépages" ou "Les cépages et l'assemblage"

 

• Présentation de la région Champagne et de ses caractéristiques uniques (climat, sous-sol, cépages,...) ainsi que des différents acteurs qui produisent du raisin et du vin en Champagne

• Dégustation commentée de 3 ou 4 champagnes : un Pinot noir, un Pinot Meunier, un Chardonnay pour comprendre leurs spécificités et imaginer le potentiel de vins différents que notre appellation peut proposer, ainsi qu'un assemblage pour comprendre les spécificités des mono-cépages.